水开,放点橄榄油和盐,然后放进意大利面条煮熟。
大虾去壳和头,挑出虾背线。
锅放进黄油和蒜,慢慢融化,然后放进大虾,小火两面煎。
放点盐和胡椒粉调味,再加一杯葡萄酒烧开。
然后加进煮熟的意面,柠檬汁和柠檬皮屑,拌匀。
切出帕马森芝士
撒上芝士
放进新鲜欧芹,拌匀,让意面吸收一下汤汁。
表面再撒一点点帕马森芝士。 ( 按个人口味放点盐和胡椒粉)Enjoy !
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