鲜虾奶油意大利面

6 人做过这道菜
这是一道超级简单的意面,但热量也相对挺高,因为放了很多黄油做意面汁。

我喜欢这道简单而又好吃的西式意面。


自制新鲜意面:
#https://m.xiachufang.com/recipe/102886084/#

波隆那肉酱意面:
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奶油蘑菇白酱意面:
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意大利蘑菇烩饭:
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吞拿鱼意大利面:
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海鲜意大利面:
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意大利千层意面:
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五分钟蒜香橄榄油天使面
#https://m.xiachufang.com/recipe/103292151/#

用料  

1斤
意大利面 2-3份
3瓣
黄油 100克
白葡萄酒 1杯
黑胡椒
柠檬汁 1个
柠檬皮屑 1个
帕马森芝士 50克
欧芹 1小把

鲜虾奶油意大利面的做法  

  1. 水开,放点橄榄油和盐,然后放进意大利面条煮熟。

    鲜虾奶油意大利面的做法 步骤1
  2. 大虾去壳和头,挑出虾背线。

    鲜虾奶油意大利面的做法 步骤2
  3. 锅放进黄油和蒜,慢慢融化,然后放进大虾,小火两面煎。

    鲜虾奶油意大利面的做法 步骤3
  4. 放点盐和胡椒粉调味,再加一杯葡萄酒烧开。

    鲜虾奶油意大利面的做法 步骤4
  5. 然后加进煮熟的意面,柠檬汁和柠檬皮屑,拌匀。

    鲜虾奶油意大利面的做法 步骤5
  6. 切出帕马森芝士

    鲜虾奶油意大利面的做法 步骤6
  7. 撒上芝士

    鲜虾奶油意大利面的做法 步骤7
  8. 放进新鲜欧芹,拌匀,让意面吸收一下汤汁。

    鲜虾奶油意大利面的做法 步骤8
  9. 表面再撒一点点帕马森芝士。 ( 按个人口味放点盐和胡椒粉)

    Enjoy !

    鲜虾奶油意大利面的做法 步骤9

小贴士

芝士要用帕马森,因为它不同于别的芝士,是带有咸香浓郁的芝士味,起到调味作用。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

鲜虾奶油意大利面相关分类

该菜谱发布于 2018-05-19 19:28:13
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鲜虾奶油意大利面的答疑

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