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红烧
红烧鱼籽鱼胶
红烧鱼籽鱼胶
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毛毛在北京
挺喜欢吃鱼籽的,今天买鱼说带就买了鱼籽
用料
鱼籽适量还有鱼泡
克
葱适量
根
姜适量
片
蒜适量
瓣
料酒4
勺
白糖一勺
克
盐适量
克
生抽4
勺
红烧鱼籽鱼胶的做法
鱼胶洗干净,大的切段
鱼籽洗干净
配料
锅内放油放姜和蒜
倒入啤酒或者料酒再倒入鱼籽,鱼籽千万别煎,会崩得到处都是的
加入生抽老抽所有配料,倒入水,炖
出锅前放小葱
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该菜谱发布于 2018-05-19 20:13:23
89 收藏
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