我这里用的是捷森麦片,烤之前先用水泡了一下,不泡的话会很硬的。
用了大约200g的麦片,烤了8个小饼。
泡麦片的时候可以打入一个鸡蛋,适当搅拌。
奶粉可以放也可以不放,味道会更香浓一些,这张图是之前烤的时候放入了一小袋奶粉,这次有椰片所以没有放奶粉,椰片已经很甜了,所以也没放糖。
之前用过这个奶粉,一小袋味道就很浓了,当然你也可以选择全脂甜奶粉,更好吃哦。
家里吃剩下的椰片,实在是太甜了,我之前还用它们烤过软饼,当作夹馅用了。
入烤箱,170度,约40分钟。因为每家的烤箱都不一样,所以不要太高温,烤的时间可以延长些,以免烤焦。
出炉,满屋子都是椰香
来张近距离的放大照