面包机Q弹丸子

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用料  

鸡蛋 一个
肉馅 1斤(里脊肉)
胡椒粉 3克
木薯粉 10克
3克
料酒 3勺
葱姜 放肉馅里,看自己喜好

面包机Q弹丸子的做法  

  1. 把肉馅用料理机打成肉泥,放面包机开启“和面”程序,可以根据肉馅再开启一遍

    面包机Q弹丸子的做法 步骤1
  2. 取出搅拌好的肉馅,做丸子

    面包机Q弹丸子的做法 步骤2
  3. 锅中水大火烧开,转小火下丸子,待丸子全部下完,转中火烧开

    面包机Q弹丸子的做法 步骤3
  4. 煮好的丸子冷水过凉

    面包机Q弹丸子的做法 步骤4

小贴士

淀粉建议亲们用木薯粉或红薯粉,比较Q
用面包机搅拌比较省力气,懒人有懒法
 

面包机Q弹丸子相关分类

该菜谱发布于 2018-05-20 13:00:27
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面包机Q弹丸子的答疑

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