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越南夫妻饼

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百钥的厨房  百钥
真正的越南夫妻饼中间是绿豆蓉做馅，不过我省去了这一步骤，就算没有馅料也很好吃，口感有点像钵仔糕跟马蹄糕的感觉

用料  

水 1cup
西米粉 1cup
水 1tbsp
绿豆粉 1tbsp
白砂糖 4tbsp
油 1tsp
香精 几滴
食用色素 几滴

越南夫妻饼的做法  

  1. 把以上所有材料都混合一起搅拌均匀，放入微波炉加热1分钟，然后拿出来搅拌均匀，此时还是液体状，搅匀后在放入微波炉加热1分钟，搅拌成半凝固状态

  2. 加入喜欢的色素和香精，做成不一样的味道，最好用硅胶刮勺来分，不然会粘到你怀疑人生

    越南夫妻饼的做法 步骤2

  3. 上锅蒸10分钟后取出，用保鲜膜包裹好

    越南夫妻饼的做法 步骤3

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越南夫妻饼相关分类

甜品 饼 微波炉
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该菜谱发布于 2018-05-20 14:48:24
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