猪肝线面

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线面是福州特色美食 清淡易消化 适合老人小孩…猪肝是补血补铁神器 适量吃吃对女生也好

用料  

猪肝 200克
线面 一子
鸡蛋 一个
盐味精酒酱油 适量

猪肝线面的做法  

  1. 首先猪肝冲洗切薄片,沸水下锅煮熟,注意控制时间保持鲜嫩。鸡蛋打散,倒入锅中。加入盐,味精,酒调味,加一点点酱油。

    猪肝线面的做法 步骤1
  2. 另起一锅沸水,下线面,再次滚开后捞出线面。加入煮好的猪肝汤即可。

小贴士

说了这么多,动手做的是颜先生⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃爱心猪肝线面
 
该菜谱发布于 2018-05-21 10:25:09
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猪肝线面的答疑

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