_木南
鹿角巷黑糖珍珠鲜奶
8.7
综合评分
58
人做过这道菜
热珍珠加上凉凉的鲜奶，味道简直不要太好~
建议先喝一口再搅匀，这样可以尝到浓浓的黑糖的味道
建议先喝一口再搅匀，这样可以尝到浓浓的黑糖的味道
用料
鹿角巷黑糖珍珠鲜奶的做法
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首先熬黑糖酱，参考
三个小F的黑糖拿铁的步骤。https://www.xiachufang.com/recipe/102326073/ -
煮珍珠，不粘锅中放500毫升的水煮沸，放入100g的珍珠，大火煮至珍珠飘到水面上，转中火煮10分钟，时不时的搅拌就行
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10分钟后，加入红糖煮五分钟，此时需要不停的搅拌。时间到，关火，焖十分钟。即可
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下面就可以组装啦！
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将珍珠放入杯中，刷上黑糖酱，倒入鲜奶和冰块即可。
小贴士
倒入鲜奶后，黑糖很快会流到珍珠上，拍照要尽快哦~
