寻味地方:河南蒸菜,菜营养、面醇香、蒜入味、家常有、餐馆必点

2 人做过这道菜

用料  

苋菜、胡萝卜
盐、蒜、面粉、香油、酱油

寻味地方:河南蒸菜,菜营养、面醇香、蒜入味、家常有、餐馆必点的做法  

  1. 苋菜

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  2. 【食材加工】
    苋菜洗净;胡萝卜洗净刮丝;蒜切泥,拌入油、酱油调成料汁

    寻味地方:河南蒸菜,菜营养、面醇香、蒜入味、家常有、餐馆必点的做法 步骤2
  3. 【烹饪过程】
    一、裹粉:在苋菜和胡萝卜丝上撒少许油和盐后,均匀裹上面粉;
    二、蒸菜:锅中入水,煮沸后将菜放入蒸锅中,蒸5分钟后出锅,摆盘,撒料汁拌匀。

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  4. 作品系“奶爸味道”出品,欢迎关注下厨房、微信、今日头条。

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-21 17:08:40
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