小美版姜葱青蟹

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突然间想吃青蟹,也想试试看小美是否可以烧得出灶台上姜葱蟹的味道

用料  

2只250克左右
京葱1根
20克
料酒 30克
约4克

小美版姜葱青蟹的做法  

  1. 主锅内加入40克油,葱姜放入主锅,6分钟120度,小勺爆香

    小美版姜葱青蟹的做法 步骤1
  2. 插入蝴蝶棒,加入青蟹,盐,料酒,9分钟V键反转小勺

    小美版姜葱青蟹的做法 步骤2
  3. 完成,锅底还有鲜美的汤汁,可以用来做汤料

    小美版姜葱青蟹的做法 步骤3

小贴士

注意蝴蝶棒不要卡住,不加蝴蝶棒应该也行。我也是后来才想起来放的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-21 17:20:58
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小美版姜葱青蟹的答疑

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