芝麻垒京团

2 人做过这道菜
儿时的小吃

用料  

糯米粉 适量
适量
白糖 适量
芝麻 适量

芝麻垒京团的做法  

  1. 水慢慢加入糯米粉搅拌,揉成不太粘手图状

    芝麻垒京团的做法 步骤1
  2. 再把大团子分成等剂量的小团子,搓圆轻轻一摁成图状

    芝麻垒京团的做法 步骤2
  3. 黑白芝麻小火炒熟

    芝麻垒京团的做法 步骤3
  4. 烧开水放入按压好的小米饼,等小米饼烧熟浮起再烧会儿出锅

    芝麻垒京团的做法 步骤4
  5. 撒上芝麻和白糖搅拌均匀即可。

    芝麻垒京团的做法 步骤5
  6. 成品见图

    芝麻垒京团的做法 步骤6

小贴士

1.步骤5中的汤可以按个人口味可多可少,甚至都去掉。不喜欢汤的话可以直接把小米饼捞起,放在芝麻和白糖的混合物里打个滚就行。
2.白糖的量按个人甜度喜好而定。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-22 01:33:02
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