将雪燕、桃胶、皂角米、分别用常温水浸泡12小时【一晚】中途换一次水。
将雪燕、桃胶里面的杂质挑出,然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。
将清理好泡好的食材滤水准备
可以用养生锅、砂锅或者隔水炖都可以。将桃胶、银耳、皂角米先放入锅内,加入纯净水2L-3L左右开始煮,煮开后,小火煮20分钟左右。
20分钟后放入雪燕【因雪燕易化水所以最后放】
放完雪燕放红糖,再小火煮10分钟即可
“女神羹”就炖好了,开吃
上传你做的雪燕桃胶皂角米银耳羹