酱脊骨

Name: 酱脊骨
Ingredients: 脊骨; 老抽; 生抽; 八角; 料酒; 盐; 葱; 姜; 冰糖

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以前炖肉，总是放各种调料，什么桂皮、大小茴香、香叶、草果、白寇等等，炖出来的肉一股药料子味，现在不想弄那么复杂的味道了，只是加了一颗八角，多放点葱，酱出来的肉味道纯正，香气扑鼻。

用料

酱酱脊骨东北酱脊骨

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该菜谱发布于 2018-05-22 12:56:26

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