玫瑰黑糖柠檬膏

Name: 玫瑰黑糖柠檬膏
Ingredients: 11个柠檬; 玫瑰老黑糖 1.5斤; 老冰糖 3斤; 面粉 适量; 粗盐 适量

2 人做过这道菜

每个女人都要学会养生！自己DIY，其乐无穷！玫瑰柠檬膏，其中柠檬膏的功效：清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。排毒、养颜、美白，滋阴润肺，促进消化。柠檬膏生津健脾、促进血液循环、保持肌肤弹性、延缓人体衰老、降低血脂水平和清除人体内毒素的作用,非常适合患有糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、骨质疏松患者和年轻女性食用。作用：坚持饮用可美白淡斑、使肌肤光洁柔嫩，抽烟喝酒熬夜必备，它可净化尿道，益肝排毒。
黑糖玫瑰功效：滋阴补血、清血、补肾、消脂、清肠、调理女性经络、加强免疫功能、调整内分泌。
两者结合起来，功效再放大一倍！😜

用料

柠檬	11个
玫瑰老黑糖 1.5斤
老冰糖 3斤
面粉适量
粗盐适量

玫瑰黑糖柠檬膏的做法

首先取一盆，内放适量面粉，搅拌下放入柠檬进行浸泡30分钟以上。然后再用粗盐将柠檬一个个进行搓洗表皮，然后再放面粉水里清洗后水滴干再擦干。
把柠檬去头去尾并切片，用牙签挑出柠檬籽，否则成品会苦。然后一层柠檬一层冰糖放入容器内，因为我这个是柠檬个数，补充说明下，柠檬与冰糖、老黑糖的比例为1:1.5，感觉口感比较好。全程必须无水操作！
最后将冰糖覆盖在柠檬上，我是放煤气灶上炖制的(也可以放电炖盅炖制，个人认为煤气炖制更容易控制火候)，底下锅里放适量水，装柠檬的容器放在锅里进行炖制，将水烧开后开小火慢慢炖。柠檬不用加盖，否则容易有蒸汽。须注意底锅里的水不要烧干，及时添加水。
等冰糖化了，容器内有空间再添加玫瑰老黑糖进去。如果没有玫瑰老黑糖，可以单独买玫瑰花，摘花瓣加入老黑糖，一样的。
咕噜咕噜，玫瑰老黑糖开始化了，小火继续炖制！满屋的玫瑰柠檬香味，不仅让人错觉置身于玫瑰和柠檬的庄园里，可以贪婪地尽情呼吸着香气！
炖制16个小时后，柠檬色泽晶莹剔透，大功告成啦！这就是最美丽的柠檬膏了，拍照水平小菜鸟级别都可以这么美了，脑补一下，如果摄影大师拍出来的该是多么惊艳！DIY的乐趣此刻完全体现出来了！
趁热装入玻璃瓶，封好口子，贴上标签，纯手工制作的玫瑰柠檬膏完工！这样常温都可以放置起码一二个月，冰箱冷藏可以放置六个月(冰箱冷藏后会更粘稠，浓度类似京都念慈庵枇杷膏，具体时间没试过，因为没到十天都已经解决完毕😂😂😂)。此处应该有掌声！
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这是加了黄芪，野生枸杞。直接加的老黑糖，所以玫瑰花瓣单独又放入。绝对补气养颜！你们也可以尝试这样炖柠檬膏哦。
这是成品，一直下雨，没太阳，所以照片没拍出感觉。如果太阳底下拍，色泽绝对漂亮！