乌龙洋葱面
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人做过这道菜
钱包RitaQ
🤔其实本来想做“热干面”，结果发现有半颗洋葱，干脆就做个改良版的洋葱热干面。
但是，乌龙来了：
🤣调芝麻酱的时候，错吧花椒油看成了香油，
成功将热干面改成了花椒大料洋葱面！[捂脸]嘲笑自己两秒钟！
但是，乌龙来了：
🤣调芝麻酱的时候，错吧花椒油看成了香油，
成功将热干面改成了花椒大料洋葱面！[捂脸]嘲笑自己两秒钟！
用料
| 洋葱半 | 个 |
| 面200 | 克 |
| 盐适量 | 克 |
| 黄瓜 | 半段 |
| 红辣椒5只 | |
| 青辣椒1只 |
乌龙洋葱面的做法
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将备料洗净
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洋葱➕青椒➕红辣椒切丁，黄瓜切丝
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热油红椒爆锅
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加入洋葱翻炒，适量盐，加水直到变软，中火大约1分钟
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滚水下面4分钟出锅，可以将面捞出后放在凉开水里，会更爽滑
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调酱：芝麻酱三勺，5勺香油（我错放成了花椒油，所以一定要看清调料瓶子哇），适量生抽
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洋葱汁铺底
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盛面，淋上调好的芝麻酱
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用青椒黄瓜点缀，OK
小贴士
请务必在放配置条件的时候看清油盐酱醋各个调味瓶的标签🏷️，哈哈哈
