黄油室温下软化,搅打均匀粘稠成发白的颜色。
加入蛋黄搅拌均匀。
一点点加入椰浆搅拌均匀,这一步也可以加淡奶油。
加入椰蓉和代糖,搅成较干的“面团”。
预热烤箱,烤盘垫锡纸或油纸,将椰蓉团搓成大小差不多的小球,摆放整齐。
170度烤大约十五分钟至上色,成功。
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