燕窝鸽子汤

Name: 燕窝鸽子汤
Ingredients: 1只乳鸽; 1盏燕窝; 适量党参; 适量枸杞

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燕窝鸽子汤，滋而不腻、补而不燥。

用料

一、这里用到的鸽子是乳鸽，如果是老鸽应适当延长炖煮时间。用筷子能把鸽子肉戳透，就是熟了。

二、燕窝炖煮时间控制在30--40分钟左右，不宜过长，否则容易化水。

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该菜谱发布于 2018-05-23 13:14:54

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