老虎脚爪

Name: 老虎脚爪
Ingredients: 面粉250克，水120克，糖60克，奶粉25克，油10克。盐2克。酵母3克。; 玉米油或黄油都可以。黄油香点。一起揉面。; 一般面粉都可以做。如。高粉➕点低粉

7.3 综合评分

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爱上烘焙外婆

小时候吃味道。电视上看到。嘻嘻。想想自己做吧。

用料

面粉250克，水120克，糖60克，奶粉25克，油10克。盐2克。酵母3克。
玉米油或黄油都可以。黄油香点。一起揉面。
一般面粉都可以做。如。高粉➕点低粉

老虎脚爪的做法

揉成光滑面团一发到2倍，排气后份50克一个，进行2发，发好后剪口刷糖水。上下火170度20分钟。

小贴士

注意。烤10分钟盖锡纸。我感觉一发紧实有嚼劲，2发松一点。看个人喜欢。一定要刷糖水。喜欢甜多刷点。

参照这个菜谱，大家做出 33 作品
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该菜谱发布于 2018-05-24 19:14:00

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