老虎脚爪

7.3 综合评分
29 人做过这道菜
小时候吃味道。电视上看到。嘻嘻。想想自己做吧。

用料  

面粉250克,水120克,糖60克,奶粉25克,油10克。盐2克。酵母3克。
玉米油或黄油都可以。黄油香点。一起揉面。
一般面粉都可以做。如。高粉➕点低粉

老虎脚爪的做法  

  1. 揉成光滑面团一发到2倍,排气后份50克一个,进行2发,发好后剪口刷糖水。上下火170度20分钟。

    老虎脚爪的做法 步骤1

小贴士

注意。烤10分钟盖锡纸。我感觉一发紧实有嚼劲,2发松一点。看个人喜欢。一定要刷糖水。喜欢甜多刷点。

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

全部31个作品

 
该菜谱发布于 2018-05-24 19:14:00
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