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凉拌豆笋
凉拌豆笋
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夕山肴
用料
豆笋
蒜、葱、剁辣椒（小米辣也可）、香菜
生抽、老抽、香醋
麻油、盐、油
凉拌豆笋的做法
食材
豆笋泡发（多次实验，发现不软不硬的口感最好）
切丝，细长点口味更特别
开水汆烫30秒
香菜末、葱花、剁椒、蒜蓉
生抽、麻油
老抽、少许盐
热油浇透，拌拌拌
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-05-25 16:01:05
98 收藏
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凉拌豆笋的答疑
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