淘米,奶锅不像电饭锅煮很久能让米蓬的非常松,所以下米药多一点。我一个人的量是满满一筒米。
加水,不用加多,比米面多一丢丢就好。有时间的话可以放置一段时间让米吸水。
中火煮开,看到里面的水开后把火条到最小
透过锅盖观察米的状态,通常水开后小火煮五六分钟即可。
差不多了就关火,先别开盖,让饭焖一下
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