快手菜一人食之奶锅煮饭

2 人做过这道菜
休产假在家独自带娃的小日子
有小lucky前,
电饭煲都不会用,
有了小lucky后,
开始着手做健康的快手菜
感谢小lucky,
结婚没让我成长,反倒是小宝宝让我快速成长。

一两个人吃饭用电饭煲煮太慢
用不粘奶锅的话十分钟内搞定。快准狠。

用料  

一筒
适量
不粘奶锅 必须是不粘

快手菜一人食之奶锅煮饭的做法  

  1. 淘米,奶锅不像电饭锅煮很久能让米蓬的非常松,所以下米药多一点。我一个人的量是满满一筒米。

    快手菜一人食之奶锅煮饭的做法 步骤1
  2. 加水,不用加多,比米面多一丢丢就好。有时间的话可以放置一段时间让米吸水。

    快手菜一人食之奶锅煮饭的做法 步骤2
  3. 中火煮开,看到里面的水开后把火条到最小

    快手菜一人食之奶锅煮饭的做法 步骤3
  4. 透过锅盖观察米的状态,通常水开后小火煮五六分钟即可。

    快手菜一人食之奶锅煮饭的做法 步骤4
  5. 差不多了就关火,先别开盖,让饭焖一下

    快手菜一人食之奶锅煮饭的做法 步骤5

小贴士

一顿饭下来不用十分钟,很快速。
米和水的用量和煮饭时长根据米的种类和多少决定,摸索一两次就可以。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

快手菜一人食之奶锅煮饭相关分类

该菜谱发布于 2018-05-26 12:19:03
170 收藏


快手菜一人食之奶锅煮饭的答疑

登录查看全部1条答疑