朗姆酒鱼籽焗生蚝

1⃣️将生蚝先里外冲洗干净，把外壳上的寄生软组织刷掉，
2⃣️然后用朗姆酒和一点酱油（比盐均匀，无所谓老抽或生抽）、姜粉在每个生蚝上酒少许（半淹住生蚝肉），腌半小时左右，
3⃣️冲洗干净，同时烤箱200度预热，4⃣️烤盘上垫烤纸摆好生蚝，依次在每个生蚝上酒点朗姆酒、芝士碎、鱼籽、一点黄油、自己爱吃的Mayo酱或千岛酱
5⃣️在最上面挤条S型甜辣酱(蘸炸鸡的那种)

5⃣️然后放入烤箱中层200度，烤15～18分钟（根据自己烤箱火力调节时间）

最后用勺子一口一个享用吧！