马蹄粉+375g水=马蹄浆
红糖+375g水=红糖水(煮开)。
红糖完全溶解,把切好的马蹄放进糖水
准备好一小碗马蹄浆。
熟浆:
👉把那小碗马蹄浆倒入马蹄糖水中搅拌均匀煮2分钟左右(一边倒入一边搅拌)。
熟浆煮好关火之后,把剩下的生浆全部倒进煮好的熟浆里,搅拌均匀。
容器抹好油(👉方便脱模),倒入生熟浆,开蒸ԅ(¯㉨¯ԅ)。
中火蒸20分钟(中途可以开盖加水)
蒸好啦(✪▽✪)可以出锅啦!
颜色很漂亮吧!
要等完全放凉再脱模哦(´-ω-`)这样切起来才不会黏。
小孩子吃的话建议少放点糖喔( ¯•㉨•¯ )~
( ૢ⁼̴̤̆ ㉨ ⁼̴̤̆ ૢ)♡