槐树花包子

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槐树花最美的味道~槐树花包子
不要吐槽用料,因为我都是依据自己喜好放的
面团大小也都是根据家里人数定的

用料  

温水 适量
面粉 适量
猪肉 适量
韭菜 一小把
槐树花 适量
味达美酱油 适量
适量
五香粉 适量
食用油 适量

槐树花包子的做法  

  1. 今年摘槐树花的时候,刚刚好!

    槐树花包子的做法 步骤1
  2. 将槐树花撸下来,洗净。

    槐树花包子的做法 步骤2
  3. 锅内烧热水,放入槐树花烫一下

    槐树花包子的做法 步骤3
  4. 烫好的槐树花用凉水浸泡2小时以上,中间换水

    槐树花包子的做法 步骤4
  5. 将开水倒入面粉内,同时用筷子搅拌,大概图片的样子,待面团不烫手

    槐树花包子的做法 步骤5
  6. 揉成光滑的面团醒置

    槐树花包子的做法 步骤6
  7. 接下来我们准备馅儿

    槐树花包子的做法 步骤7
  8. 将肉、一半槐树花用料理机摇碎

    槐树花包子的做法 步骤8
  9. 韭菜切好,放入五香粉,盐,味达美,食用油适量搅拌均匀

    槐树花包子的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀放置

    槐树花包子的做法 步骤10
  11. 拿出面团揉长条,切段儿

    槐树花包子的做法 步骤11
  12. 擀皮儿

    槐树花包子的做法 步骤12
  13. 包入馅儿

    槐树花包子的做法 步骤13
  14. 包出自己喜欢的褶子

    槐树花包子的做法 步骤14
  15. 放入蒸锅,蒸25分钟即可

    槐树花包子的做法 步骤15
  16. 啊……看饿了我!可以享用啦!

    槐树花包子的做法 步骤16
  17. 超级美味,每年我都很期待

    槐树花包子的做法 步骤17
  18. 有点灌汤包的感觉!啊哈哈😄

    槐树花包子的做法 步骤18

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-27 13:39:51
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槐树花包子的答疑

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