黄瓜洗干净
对半切把心挖干净洗干净
切块,一定要厚厚的块薄了不脆。拿出去晒
晒到软
加盐,平时炒菜的量
像洗衣服一样搓直到抓透
像图片这样
装入保鲜袋口扎紧
扎几个孔用来排水多扎几个
扎的孔朝下拿重物压一晚上
压到黄瓜里面的水排出来,好了是干扁的图丢了
装瓶泡酱油五个小时以上,
上传你做的腌酱瓜