腌酱瓜

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用料  

腌酱瓜的做法  

  1. 黄瓜洗干净

    腌酱瓜的做法 步骤1
  2. 对半切把心挖干净洗干净

    腌酱瓜的做法 步骤2
  3. 切块,一定要厚厚的块薄了不脆。拿出去晒

    腌酱瓜的做法 步骤3
  4. 晒到软

    腌酱瓜的做法 步骤4
  5. 加盐,平时炒菜的量

    腌酱瓜的做法 步骤5
  6. 像洗衣服一样搓直到抓透

    腌酱瓜的做法 步骤6
  7. 像图片这样

    腌酱瓜的做法 步骤7
  8. 装入保鲜袋口扎紧

    腌酱瓜的做法 步骤8
  9. 扎几个孔用来排水多扎几个

    腌酱瓜的做法 步骤9
  10. 扎的孔朝下拿重物压一晚上

    腌酱瓜的做法 步骤10
  11. 压到黄瓜里面的水排出来,好了是干扁的图丢了

    腌酱瓜的做法 步骤11
  12. 装瓶泡酱油五个小时以上,

    腌酱瓜的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2018-05-27 18:11:19
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作者陈木木丶的其他菜谱

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