日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱

8.3 综合评分
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年糕,对糯米爱好者来说简直有神奇的吸引力。
这次的披萨饼底不再由面粉制成,取而代之的是会拉丝的日式年糕~
用年糕来当饼底,一方面节省了准备时间,另一方面增加口感的软糯~

快手,健康,又有颜值的一顿brunch,补充满满元气!!

用料  

日式年糕 3块
小番茄 4个
青椒 1个
玉米粒 少许
番茄酱 少许
马苏里拉芝士碎 少许
欧芹碎 少许

日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法  

  1. 准备好所有材料

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤1
  2. 年糕从中间破开,一切2片

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤2
  3. 小番茄横切,青椒切成小片

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤3
  4. 预热烤箱
    选择“上下烤”功能,预热230度

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤4
  5. 烤盘上垫一张烤纸
    年糕平铺在烤盘上,每块中间留一点点小缝隙
    年糕的表面涂抹少许番茄酱

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤5
  6. 撒一层芝士碎

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤6
  7. 把切好的材料平铺上去

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤7
  8. 撒上欧芹碎,放上一根迷迭香增加香气~

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤8
  9. 放入预热好的烤箱中层
    230度,8-10分钟

    年糕受热膨胀,芝士融化金黄即可~

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤9
  10. 趁热!上下一起拉丝!

    日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱的做法 步骤10

小贴士

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日式年糕披萨 - 北鼎烤箱食谱相关分类

该菜谱发布于 2018-05-27 18:32:10
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