快手牛肉萝卜菌菇汤

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喜欢吃菌菇类的食物,有时到菜市场一买就买多了,吃不了就放到阳台上晒,晒干后放到密封罐里放着,想什么时候吃提前拿出来泡上,牛肉也是提前做熟分出份来,放入冰箱冷冻,对于上班族,下班回家想喝牛肉汤也就十分钟的事,特别省时省力,早上抓一小搓菌菇干用水泡上放入冰箱冷藏,没有干菇也可以用鲜菇都可以,熟牛肉从冷冻取出放入冷藏,下班回家做就很省事了。

用料  

白萝卜 适量
熟牛肉 适量
菌菇干(也可各种鲜菇) 适量
葱花 适量
一品鲜酱油 适量
胡椒粉(也可不放) 适量
适量

快手牛肉萝卜菌菇汤的做法  

  1. 取一个容器把泡菌菇的水留出一部分,做汤时用很鲜美,剩下的要把菌菇清洗干净

  2. 把熟牛肉切块,白萝卜切小块,葱花备用

  3. 在锅里放入适量清水,牛肉、菌菇、白萝卜直接下锅,开锅把浮沫撇掉,转小火炖十分钟左右,加入调味料撒上葱花即可

  4. 一道快手牛肉萝卜菌菇鲜美的汤就做成了

    快手牛肉萝卜菌菇汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-05-27 19:22:18
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