抖音网红鸡腿🍗
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人做过这道菜
自由月光女神经
因为朋友寄来一箱荔枝，吃不完，就寻思着做道菜，结合抖音上的韩式鸡腿，改了配料，味道也是超级无敌好的👌
用料
抖音网红鸡腿🍗的做法
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盐，蒜蓉，生姜粒放入鸡腿中
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倒入荔枝捏碎
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倒入牛奶
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30克面粉30克淀粉，一个鸡蛋，拌匀
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拌好，油锅烧到冒小泡，
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炸制金黄色，控油捞出
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热锅热油下蒜蓉粒，番茄酱，蚝油，糖，倒入炸好的鸡腿，翻炒，倒入花生粒，这步忘了拍照
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翻炒中淋入蜂蜜，包裹均匀装盘即可，味道老好了
小贴士
因为我的油温太高了，挂浆的面粉淀粉各50克，太稠了，浆挂的太厚，所以，配方中写的是各30克，油温不要太高，小火慢炸至鸡腿熟透
