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剁辣椒制作
剁辣椒制作
7.5
综合评分
7
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一缕阳光630
湖南人，没辣椒怎么得了。之前都是婆婆做好了给我们的。这次自己做了试试。
用料
大蒜
150克
姜
3小坨
盐
62克
香油
20毫升
红线椒
620克
浏阳豆豉
30克
剁辣椒制作的做法
辣椒清水洗干净 姜 洗去泥巴（不用去皮） 晾干水。
等待中准备要罐子 大蒜子去皮
人懒不想菜刀剁，用的厨房碎菜神器。
上一步用神器把辣椒 大蒜子 姜 豆豉都拉碎了。拌匀装瓶即可。
小贴士
整个过程要无水。辣椒要晾干，瓶子要干的。神器要干的。
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2018-05-29 14:56:43
413 收藏
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