海盐咖啡

1 人做过这道菜
在一本咖啡书上看到的 忘记书名了🙈
试了下 特别简单  而且好喝 很合口味~)
方子是书里的原方没有改动。

用料  

咖啡液 200ml
淡奶油 100ml
芝士粉 10ml
玫瑰盐 3g

海盐咖啡的做法  

  1. 淡奶油加芝士粉打发成奶油泡,将萃好的咖啡液倒入杯中,用打好的奶油泡封顶。

  2. 撒上玫瑰盐,饮用时搅拌均匀即可。

    海盐咖啡的做法 步骤2

小贴士

👆照片里是椰浆代替淡奶油,也没冷藏,只打了点小泡泡出来。
书里的咖啡液是用虹吸壶冲的,我直接用了两份esp。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-29 19:39:29
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海盐咖啡的答疑

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