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咖啡
海盐咖啡
海盐咖啡
1
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Vivienne_了了
在一本
咖啡
书上看到的 忘记书名了🙈
试了下 特别简单 而且好喝 很合口味~)
方子是书里的原方没有改动。
用料
咖啡液
200ml
淡奶油
100ml
芝士粉
10ml
玫瑰盐
3g
海盐咖啡的做法
淡奶油加芝士粉打发成奶油泡,将萃好的咖啡液倒入杯中,用打好的奶油泡封顶。
撒上玫瑰盐,饮用时搅拌均匀即可。
小贴士
👆照片里是椰浆代替淡奶油,也没冷藏,只打了点小泡泡出来。
书里的咖啡液是用虹吸壶冲的,我直接用了两份esp。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2018-05-29 19:39:29
73 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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