蛋包饭

1，香菇泡发，切丁
2，胡萝卜切丁，玉米弄成颗粒，火腿肠切丁
3，锅里倒油，玉米胡萝卜炒熟，弄到锅一边（也可以弄个碗盛起来，我这样做是为了少洗个碗😃），倒入把香菇和火腿肠炒香。

4，香菇跟火腿肠炒出香味后，把玉米胡萝卜一起翻炒（我没有加盐，因为后面要加酱油，口味重的这个步骤要加点盐翻炒）

5，倒入米饭，翻炒。
熟透后倒入酱油，继续翻炒

6，最后放入葱末，关火，利用锅的余温继续翻炒，拌匀，然后装碗

7，倒少许油，鸡蛋打好倒锅里煎成蛋皮

8，蛋皮煎好后倒入炒好的饭，然后包起来，就是蛋包饭了（也可以卷起来）

9，包好后挤上点番茄酱装饰，就是美味可口的蛋包饭啦

用勺子一挖，蛋包着饭，吃到嘴里香喷喷😋