酵素养油

Name: 酵素养油
Ingredients: 1050ml食用油（根据酵素水+饮用酵素的3-5倍用量）; 两斤左右各种蔬菜; 300ml酵素养水; 50ml饮用酵素; 1个好锅

1 人做过这道菜

今天正好家里做了酵素养油
然后就给大家分享一下这个方法
外面吃的油都不是特别干净
在家里还是要吃点对身体好的食物
希望大家以后也吃油吃的健康
这个方法是由泰国的乐素坤博士分享的…
大家感兴趣的话可以去了解一下
都是一些自然疗法

用料

家里自己做的环保酵素，加一瓶盖环保酵素放到各种蔬菜中，浸泡45分钟。
洗蔬菜中
把各种蔬菜取出沥干
得到一筐沥干的蔬菜
准备酵素养水300ml
将酵素养水倒入锅中开火加热
准备50ml的饮用酵素
倒入烧水的锅中，等待水烧开
等水烧开的过程中准备好油（家里常用的油都可以…
比例是（300ml酵素水+50ml饮用酵素）*3倍4倍或者5倍（根据你的锅…）
根据今天的量（300+50）*3=1050ml的油量
将油倒入烧开的水中
继续倒
完成，开始放入沥干的蔬菜
静等养油…大概1.5-2小时左右，一般用小火偏中养油，实践结果。
嘻嘻…
养油等待中
完成用时 1小时半左右
完成。得到的养油，这是锅比较的黑
冷却一段时间再倒入瓶中
得到的油
养出来的菜干可以吃