清新菠萝饭

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用料  

菠萝 1个
鸡蛋 1个
胡萝卜 1根
火腿肠 半根
腊肉 适量
杏鲍菇 适量

清新菠萝饭的做法  

  1. 切开菠萝,切的时候记得保存完整的叶子
    挖下来的菠萝泡在凉开水里面,挖的时候先用小刀切再挖,注意深度不要把挖破了
    挖完菠萝里会留汁,倒在小碗里备用
    火腿、胡萝卜、杏鲍菇、煎鸡蛋切丁

    清新菠萝饭的做法 步骤1
  2. 热油加入胡萝卜杏鲍菇翻炒,熟了过后加入火腿、腊肉丁、米饭,最后加入菠萝丁,翻炒盛出

    清新菠萝饭的做法 步骤2
  3. 炒好的米饭填满菠萝,放入高压锅或者电饭煲

    清新菠萝饭的做法 步骤3
  4. 我用的高压锅,小气珠冒起来就关火,
    最后将开始留下来的菠萝果汁淋在上面就大功告成啦!
    超好吃!

    清新菠萝饭的做法 步骤4

小贴士

适量加盐
 

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该菜谱发布于 2018-05-31 16:17:35
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