切开菠萝,切的时候记得保存完整的叶子挖下来的菠萝泡在凉开水里面,挖的时候先用小刀切再挖,注意深度不要把挖破了挖完菠萝里会留汁,倒在小碗里备用火腿、胡萝卜、杏鲍菇、煎鸡蛋切丁
热油加入胡萝卜杏鲍菇翻炒,熟了过后加入火腿、腊肉丁、米饭,最后加入菠萝丁,翻炒盛出
炒好的米饭填满菠萝,放入高压锅或者电饭煲
我用的高压锅,小气珠冒起来就关火,最后将开始留下来的菠萝果汁淋在上面就大功告成啦!超好吃!
上传你做的清新菠萝饭