1.将年糕洗干净,锅里放些水煮滚,将洗好的年糕到锅里煮熟即可,约3-5分,盛起滤水。2.锅中下一些油将火腿肠爆炒,盛起,锅中剩下油,加热,放入葱白,青椒红椒丝,翻炒几下。3.加入煮好的年糕,火腿,继续翻炒4.加入番茄酱,辣椒酱,葱末,5.喜欢孜然粉的,可以加少许。6.全部拌均匀后,盛起。
出图,原谅我不会拍照,😂
上传你做的中式炒年糕