蜜枣粽子

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用料  

糯米 1000克
粽叶 30片
蜜枣 30个
冰糖 30块

蜜枣粽子的做法  

  1. 粽叶浸泡48小时,刷出备用。
    糯米浸泡36小时。
    葡萄干清洗净。
    蜜枣切半。

  2. 粽叶从中间折出漏斗形状,先放半个蜜枣,抓一把米放入;再放1块冰糖,抓一把米放入:最后放两个半个蜜枣,用米铺平。

  3. 叶子合上,用线缠绕,系紧。

  4. 放入锅中,水没过粽子,开锅后小火1个小时多

 
该菜谱发布于 2018-06-02 14:18:21
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蜜枣粽子的答疑

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