鲫鱼排骨汤

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用料  

鲫鱼 条1
半根
6片
料酒 3勺
排骨 6块
少许

鲫鱼排骨汤的做法  

  1. 排骨过滚水10分钟,凉水洗净备用

    鲫鱼排骨汤的做法 步骤1
  2. 葱姜切好

    鲫鱼排骨汤的做法 步骤2
  3. 放水,葱姜,料酒一勺,放排骨,中高火🔥20分钟,转小火1小时,排骨煮烂

    鲫鱼排骨汤的做法 步骤3
  4. 小锅放油,放葱姜,中火煎2面至金黄,放点料酒

    鲫鱼排骨汤的做法 步骤4
  5. 胡萝卜切小花,做装饰

    鲫鱼排骨汤的做法 步骤5
  6. 鱼和萝卜一起放入排骨里,7~8分钟,出锅

    鲫鱼排骨汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-06-02 15:24:22
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鲫鱼排骨汤的答疑

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