老干妈拍青瓜

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用料  

黄瓜 1根
老干妈 2勺
3瓣
陈醋 2勺
香油 2勺
生抽 1勺
1勺
胡椒粉 适量
1根
香菜 1颗
指天椒 4只

老干妈拍青瓜的做法  

  1. 将老干妈去皮,然后用刀背拍几下,切段

    老干妈拍青瓜的做法 步骤1
  2. 把胡椒粉,盐,老干妈,香菜,葱,陈醋,香油全部按比例放在一个容器里,把拍好的青瓜也倒入容器

    老干妈拍青瓜的做法 步骤2
  3. 把蒜瓣和指天椒放在锅里用油炸2分钟,目的是要油香一点,辣椒辣一点。然后把油和蒜瓣淋在青瓜上,

    老干妈拍青瓜的做法 步骤3
  4. 搅拌

    老干妈拍青瓜的做法 步骤4
  5. 完成

    老干妈拍青瓜的做法 步骤5

小贴士

不吃辣的人可以不放指天椒,

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-02 20:35:12
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