将老干妈去皮,然后用刀背拍几下,切段
把胡椒粉,盐,老干妈,香菜,葱,陈醋,香油全部按比例放在一个容器里,把拍好的青瓜也倒入容器
把蒜瓣和指天椒放在锅里用油炸2分钟,目的是要油香一点,辣椒辣一点。然后把油和蒜瓣淋在青瓜上,
搅拌
完成
上传你做的老干妈拍青瓜