用温水发面
发到2-3倍大小
把面擀开
洒上油、盐、葱花、少量面粉
然后从圆心1/4切开,卷起来
按压,凉一会
锅里放油,烧热。把面饼在锅里转一圈,防止粘锅。2-3分钟后翻面继续。等到熟后,出锅。
最终效果
上传你做的锅灰