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古法改良陈皮炖雪梨

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Julia_yu的厨房  Julia_yu
在香港点点心品尝了陈皮雪梨后，久久不能忘怀，自己在家尝试做一下，居然味道也不差

用料  

梨 2个
九制陈皮 1小袋
枸杞 少许
桃胶 10粒
冰糖 适量
水 1500毫升

古法改良陈皮炖雪梨的做法  

  1. 桃胶提前水浸泡十小时左右，硬芯泡软，去杂质

    古法改良陈皮炖雪梨的做法 步骤1

  2. 砂锅中放入1500毫升水中，放入一小袋超市买的九制陈皮

    古法改良陈皮炖雪梨的做法 步骤2

  3. 雪梨两只，去皮放入锅中

  4. 冰糖适量，凭个人喜好
    枸杞适量放入

  5. 放入泡好的桃胶，小火炖一个半小时

    古法改良陈皮炖雪梨的做法 步骤5

  6. 酸甜爽口的陈皮雪梨完成了。可趁热吃，也可放凉后，放入冰箱冷藏后食用……

    古法改良陈皮炖雪梨的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-06-03 21:37:19
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