油醋汁版 意面沙拉

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超级清爽的意面沙拉。油醋汁版的更适合炎热的夏天食用

用料  

螺丝意面 250g
番茄 一个
杏鲍菇 一个
豌豆粒 适量
橄榄油 6TSP
欧芹碎 1TSP
蒜泥 1TSP
柠檬 1个
蜂蜜芥黄酱 2-3TBSP
盐、黑胡椒粒、糖 适量
苹果醋 2-3TBSP

油醋汁版 意面沙拉的做法  

  1. 将意面煮至九成熟。

    油醋汁版 意面沙拉的做法 步骤1
  2. 煮面的同时,准备油醋汁。挤出柠檬汁,去籽入杯;加入芥黄酱、盐、黑胡椒、苹果醋、蒜泥,混合均匀。

    油醋汁版 意面沙拉的做法 步骤2
  3. 捞出意面,控水后迅速倒入容器,加入橄榄油拌匀;加入欧芹碎。

    油醋汁版 意面沙拉的做法 步骤3
  4. 放入配菜,番茄切小粒,杏鲍菇切片后翻炒一下再加入,豌豆粒煮熟加入。倒入油醋汁,拌匀。

    油醋汁版 意面沙拉的做法 步骤4
  5. 拌匀后可放入冰箱冷藏后食用,味道更佳。

    油醋汁版 意面沙拉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-06-04 17:21:00
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