馒头蛋糕萌萌的恶搞

2 人做过这道菜
看过很多恶搞蛋糕觉得馒头也是一股不一样的小清流,今天就来教大家如何做一个以假乱真的馒头蛋糕!

用料  

4寸戚风
水果 适量
打发好的奶油 100克左右
蛋糕抹刀 一个
软慕斯围边 一片

馒头蛋糕萌萌的恶搞的做法  

  1. 这个蛋糕呢尺寸比较小,底托大。毕竟重点是字来的哈哈哈有趣就有趣在字,客人可以自定义。

    馒头蛋糕萌萌的恶搞的做法 步骤1
  2. 涂抹上奶油

    馒头蛋糕萌萌的恶搞的做法 步骤2
  3. 有个厚度

    馒头蛋糕萌萌的恶搞的做法 步骤3
  4. 放上水果(大家随意)

    馒头蛋糕萌萌的恶搞的做法 步骤4
  5. 放上另一片蛋糕调整好位置放好。

    馒头蛋糕萌萌的恶搞的做法 步骤5
  6. 用裱花袋装上奶油剪个小口然后围绕刚刚修好的蛋糕粗略的挤上奶油。

    馒头蛋糕萌萌的恶搞的做法 步骤6
  7. 用抹刀先抹大概平,然后用慕斯围边去修饰“馒头”让它更逼真🤞🏻

    馒头蛋糕萌萌的恶搞的做法 步骤7
  8. 网图

    馒头蛋糕萌萌的恶搞的做法 步骤8
  9. 尊重原图出处不去水印!

    馒头蛋糕萌萌的恶搞的做法 步骤9
  10. 文字类都可以参考哈

    馒头蛋糕萌萌的恶搞的做法 步骤10
  11. 写字的可以用纯巧克力融化使用
    或者用甘纳许
    还可以用奶油调色(任何颜色都可以)
    写字的巧克力,甘纳许一定不能太热或者太冷,调整好状态再去写就不会难以控制了
    个人经验奶油更好控制,但注意手温这3种材质可都是热了容易化的哦!

小贴士

没什么特别的技巧,事实上因为是恶搞蛋糕,没有那么精致也很合理重点是有趣嘛哈哈哈!某些细节没有拍后期有机会会补图。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-04 21:58:15
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