准备好所有材料。
南瓜不需要去皮,直接去瓢切块。
水开后,将南瓜放入蒸笼隔水蒸熟。熟了的南瓜会变深色些。
藜麦预先浸泡15分钟左右,再放入锅中煮12分钟。我用的藜麦是不需要浸泡,直接入锅煮12分钟左右。一般藜麦煮出芽圈就差不多了,可试试口感。煮好后捞出沥干水备用。
将南瓜拿出切成粒状。
与藜麦拌匀。
可适量加蜂蜜。如果是拿来做小孩辅食,不建议加蜂蜜,直接这样吃就十分美味。
健康美味……
上传你做的夏日轻食:蜂蜜藜麦拌贝贝南瓜