油菜肉丸汤

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炎热的夏季,给家中小宝熬制了一款蔬菜肉丸汤

用料  

油菜 1棵
珍妮珍馐肉丸 6个
少许
味极鲜 适量
淀粉 适量
适量

油菜肉丸汤的做法  

  1. 油菜摘好洗净

    油菜肉丸汤的做法 步骤1
  2. 放在热水中烫软

    油菜肉丸汤的做法 步骤2
  3. 将头部切掉

    油菜肉丸汤的做法 步骤3
  4. 在油菜上面撒少许淀粉

    油菜肉丸汤的做法 步骤4
  5. 肉丸放在头部卷起

    油菜肉丸汤的做法 步骤5
  6. 依次做好剩余的

    油菜肉丸汤的做法 步骤6
  7. 将切掉的头部切碎

    油菜肉丸汤的做法 步骤7
  8. 锅中倒入油烧热

    油菜肉丸汤的做法 步骤8
  9. 将肉丸放在锅中煎至1分钟

    油菜肉丸汤的做法 步骤9
  10. 倒入油菜头部翻炒

    油菜肉丸汤的做法 步骤10
  11. 倒入适量的水,盐,味极鲜熬煮开

    油菜肉丸汤的做法 步骤11
  12. 淀粉加入少许水搅拌均匀

    油菜肉丸汤的做法 步骤12
  13. 倒入锅中熬煮粘稠即可

    油菜肉丸汤的做法 步骤13
  14. 成品

    油菜肉丸汤的做法 步骤14
  15. 成品

    油菜肉丸汤的做法 步骤15
  16. 成品

    油菜肉丸汤的做法 步骤16
  17. 成品

    油菜肉丸汤的做法 步骤17
  18. 成品

    油菜肉丸汤的做法 步骤18
  19. 成品

    油菜肉丸汤的做法 步骤19

小贴士

油菜上撒淀粉防止肉丸下锅松散开
 
该菜谱发布于 2018-06-05 11:15:56
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油菜肉丸汤的答疑

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