火龙果 | 85克 |
面粉 | 200克 |
牛奶 | 50克 |
花生油 | 5克 |
白糖 | 10克 |
酵母 | 3克 |
白色的馒头是炼乳馒头 | |
炼乳 | 15克 |
面粉 | 230克 |
牛奶 | 100克 |
白糖 | 10克 |
花生油 | 5克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 2克 |
没有拍步骤图:
把酵母放到牛奶里面融一下,然后加入所有材料,用筷子搅拌成棉絮状,用手揉到一起之后就用力揉吧,揉到面光光的就发着
然后大概25度的室温,40多分钟的时候取出来分割整形,整形没什么新奇的,下厨房已经很多整形方式了,大家随自己喜好,颜色真的很漂亮
醒发20分钟左右,热水上锅,蒸15分钟,熟了之后颜色没那么鲜艳,纯天然无添加哟,小朋友吃了三个呢!