超快手香蕉玛芬banana muffins /消耗熟香蕉🍌

所用工具来一个定妆照，烤箱没入镜

所用模具，普通玛芬模12连模+杯子蛋糕纸杯12只

所用材料
注:
1,香蕉一定要用带黑点的这种熟香蕉
2,牛奶用一般全脂奶，半脂奶都可以
3,准备材料时，先180度预热烤箱，将黄油称出，隔水加热或微波炉加热至液态，懒人如我，就是直接放到烤箱中一起预热，用液态色拉油的可省这一步，不过用黄油做出来会更香更好吃喔
4,泡打粉和面粉称一起
5,细砂糖量可在50到90克范围内随个人喜好放

香蕉🍌去皮放到打蛋盘里，用叉子压成泥，可以不用压太细，有点香蕉颗粒也可增加口感
这里我用两根香蕉，去皮大约295克

香蕉泥中加入牛奶，细砂糖，鸡蛋，用手动打蛋器拌匀

拌匀后的样子

这个时候取出在预热烤箱时一起预热成液态的无盐黄油，加入，拌匀

筛入粉类，拌匀

拌好后的状态如图，如果做出来是很干不流动的话，可加一点牛奶调整浓稠度

装模，约8分满

入烤箱前来笑一个
180°C/350°F，中层烤25分钟
烤到有10分钟左右能闻到香蕉🍌蛋糕的香气从烤箱飘出

25分钟出炉，刚刚熟，面上点点上色

如图，喜欢香一点的，25分钟后改放上层同样温度多烤3分钟，出炉