双椒金针菇卷
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诺小漫
原创
用料
双椒金针菇卷的做法
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豆皮切成两指宽的段，其他分别如图切成丝
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用豆皮把金针菇、青椒丝、洋葱丝卷起来，再用牙签固定好。
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锅中放少量的食用油，把卷好的菜卷进行煎制，煎熟即可。
取一只碗，依次将味极鲜、耗油、糖、胡椒粉、淀粉、清水按照比例放入碗中，并搅拌均匀。
菜卷煎制完毕后，把蒜末和洋葱末放入锅中煸炒一分钟，出香味后倒入备好的调味汁，待成粘稠状时，关火，淋到装盘好的菜卷上即可。
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开吃吧。
小贴士
1.菜卷里搭配些红椒丝，颜色会更好看。
2.不要放盐
3.依据自己的口味，可以按照比例加重或减轻，例如喜欢吃胡椒味重一点，就可以多加胡椒粉。
2.不要放盐
3.依据自己的口味，可以按照比例加重或减轻，例如喜欢吃胡椒味重一点，就可以多加胡椒粉。
