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香菇焖饭

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吱吱吱了吱的厨房  吱吱吱了吱

用料  

干香菇 10朵
大米 3杯
老抽 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
虾 5只
鸡胸肉 适量
胡萝卜 半根

香菇焖饭的做法  

  1. 把胡萝卜洗干净切碎，香菇泡软洗净，虾去虾线去壳切4段，鸡胸肉切丁，备用

  2. 米洗好，加比平时蒸白米饭多一点水，把备好的菜铺上，我在这里把鸡胸肉先炒了一下，连油带肉一起倒入电饭煲

    香菇焖饭的做法 步骤2

  3. 调汁：老抽，生抽，料酒，这会可以不放盐，出锅后味道不够再加盐
    把调好的汁一起倒入电饭煲，开火

  4. 出锅，搅拌均匀，完美～开吃～

    香菇焖饭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-06-07 17:09:24
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