排骨清洗晾干水。
切好蒜末、姜、葱。
晾干水的排骨放到盘中加入淀粉、耗油、蒜、姜、盐搅拌均匀。
把锅预热后放油转小火（🔥要小），放入排骨（不能炒，盖上锅闷五分钟）
然后像煎鸡蛋一样把排骨翻过来再闷五分钟。
然后加入喼汁、酒、糖。
美味的喼汁排骨做好啦！味道像烧排骨一样，饿了吗？
上传你做的喼汁排骨
婉-儿-
