凉拌土豆丝
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人做过这道菜
莲清小妖
分享给大家土豆的另外一种做法，凉拌土豆丝，香辣爽口，全家人都喜欢吃。
用料
凉拌土豆丝的做法
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将土豆去皮洗净后切成丝，土豆丝切好后放入盆中清洗两三遍，再泡入有水的盆中。
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将小米辣切碎，蒜子切末倒入碗中，依次再放入生抽、醋、盐、白糖、辣椒油，然后搅拌均匀放一旁备用。
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锅中烧水，水开后下入土豆丝焯熟。
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.焯水至断生用漏勺将土豆丝捞出，倒入凉水中浸泡
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再将土豆丝沥干水分倒入盆中，倒入调制好的辣椒酱。
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.将土豆丝搅拌均匀后盛入盘中，最后切一点葱花点缀一下即可。
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成品···开吃！
小贴士
好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一
用心制作每一道美食
赐予这些美食灵魂
用心感受幸福
识一人，约一餐
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