自发绿豆芽

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安全,环保的绿色蔬菜,放心吃

用料  

绿豆60克,大约两大把(根据自己的需要增减)

自发绿豆芽的做法  

  1. 选好绿豆,清洗干净,用自来水浸泡一天一夜左右(以温度的高低定发芽的时间)

    自发绿豆芽的做法 步骤1
  2. 发出小芽

    自发绿豆芽的做法 步骤2
  3. 用漏水的盆或盘装发了小芽的绿豆

    自发绿豆芽的做法 步骤3
  4. 就是这样子漏干水,下面的盆或盘中的水刚好能浸湿绿豆底部

    自发绿豆芽的做法 步骤4
  5. 绿豆上面盖好浸湿的布或毛巾,每天早晚淋水,盆或盘里也换成干净的自来水

    自发绿豆芽的做法 步骤5
  6. 放在无光黑暗的地方或用黑色的布盖住,豆芽见光会变色,

    自发绿豆芽的做法 步骤6
  7. 一个星期左右绿豆芽就长成这样了

    自发绿豆芽的做法 步骤7
  8. 就可以吃了

    自发绿豆芽的做法 步骤8
  9. 凉拌或清炒都可以

    自发绿豆芽的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-06-08 22:16:16
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