美味的绿豆糕

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想做绿豆糕好久了!趁这几天放假,终于做了一回,非常细腻,好吃

用料  

绿豆 500克
黄油 80克
细砂糖 50克

美味的绿豆糕的做法  

  1. 去皮绿豆,浸泡4小时,勤换水

    美味的绿豆糕的做法 步骤1
  2. 隔水蒸50分钟,用手直接能捻能泥就可以,倒入大盆用勺子捻碎

    美味的绿豆糕的做法 步骤2
  3. 不粘锅!记住是不粘锅!放黄油(不喜欢黄油的可以换成玉米油或者色拉油,但是放黄油真的很香),绿豆粉小火炒!必须小火!炒均匀后就可以放糖炒,也就十分钟就行了

    美味的绿豆糕的做法 步骤3
  4. 炒好后晾凉(外罩保鲜膜,不要风干),工具准备好

    美味的绿豆糕的做法 步骤4
  5. 因为有黄油,模子里不放油也行

    美味的绿豆糕的做法 步骤5
  6. 最后再做一下包装!完美

    美味的绿豆糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-06-09 08:16:11
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