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奶香菠菜紫薯饼

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喜欢胖胖的发面饼，易消化养胃，饼皮松软内陷甜糯，颜值高。

用料  

农家面粉 95g
全脂奶粉 5g
菠菜 一颗
水 30ml
酵母 1.5g
内陷：
熟紫薯泥
糖

奶香菠菜紫薯饼的做法  

  1. 菠菜洗净焯水一分钟，捞出过凉切段，加水打成菠菜泥

  2. 面粉、奶粉、菠菜泥、酵母一起和成面团，发酵至两倍大，25度约40分钟。

    奶香菠菜紫薯饼的做法 步骤2

  3. 面团排气后分割成小块，包入紫薯馅

    奶香菠菜紫薯饼的做法 步骤3

  4. 收口朝下，手心按压，表层可以粘些黑芝麻，加盖二次醒发15分钟

    奶香菠菜紫薯饼的做法 步骤4

  5. 不粘锅表层刷一点油，放入小饼，小火两面金黄出锅

    奶香菠菜紫薯饼的做法 步骤5

  6. 内陷甜糯，饼皮松软

    奶香菠菜紫薯饼的做法 步骤6

  7. 加上一杯牛奶🥛早餐能量满满

    奶香菠菜紫薯饼的做法 步骤7

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奶香菠菜紫薯饼相关分类

饼 奶香
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该菜谱发布于 2018-06-09 11:14:44
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